Nos actualités

Le prix du cacao s'emballe, et voilà que le chocolat est de plus en plus cher. C'est l'occasion de privilégier le bio et équitable, précieux mais pas forcément plus onéreux.

Marie-Pierre Chavel.

Jusqu'à la fin du XIXe siècle, le déchet non récupérable relevait de l'impensable. Deux siècles plus tard, réutiliser, recycler, rendre à la terre pour atteindre le zéro déchet est un immense défi. Avec vous, Biocoop s'emploie à le relever...

Pascale Solana.

Polluants viraux, bactériologiques, chimiques..., l'eau en bouteille plastique n'a pas toujours la pureté qu'on lui prête. Et si, pour protéger l'eau des pesticides, il suffisait de manger bio ? Le point sur son état. Ses états. Précieuse et fragile, invisible, elle est partout. Face au changement climatique, le temps ne serait-il pas venu de réenchanter l'eau ?

Pascale Solana.

Empreinte carbone, empreinte eau… décidément l’humain laisse sa trace un peu partout sur l’environnement. L’impact carbone est un thème qui commence à être bien connu du grand public, mais son corollaire, l’empreinte eau, pas encore assez.
Chez Biocoop on vous explique concrètement ce que cela implique dans notre alimentation et en quoi c’est important de préserver nos ressources en eau.

Les pâtes Montebello ont remporté un prix de la Commission européenne fin 2024. 100% bio et fabriquées par une coopérative d'agriculteurs, elles sont plébiscitées par les consommateurs depuis cinquante ans !

Véronique Bourfe-Rivière.

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
Découvrez celui de Mars 2025 !